BREAD MAKES CULTURE
Buitenplaats Brienenoord, Papengas, Nijmegen (2024)
Bread makes Culture brengt een intieme bak-performance over de geschiedenis en toekomst van graan. Terwijl het brood op de plank rijst, onderzoekt performer Lío samen met het publiek de invloed van klimaat, traditie en persoonlijke geschiedenis op ons dagelijks brood. Het kneden van deeg wordt een ritueel, het rijzen een reflectie, en het bakken van brood een collectief moment van verbinding.
Bread Makes Culture presents an intimate baking performance about the history and future of grain. While the bread rises, performer Lío, together with the audience, explores the influence of climate, tradition, and personal history on our daily bread. Kneading dough becomes a ritual, rising a moment of reflection, and baking bread a collective experience of connection.